Aszalt áfonya fogyáshoz. Jó vagy rossz ötlet: aszalt gyümölcs a diéta alatt? | Ridikül
Jó vagy rossz ötlet: aszalt gyümölcs a diéta alatt?
Az aszalt gyümölcs diétába való beillesztéséről sok tévhit terjed, egyesek szerint nem árt a fogyókúrának, mások úgy gondolják, a magas cukortartalom miatt csak gátolja a fogyást. Nézzünk utána, mi is az igazság.
- Ezt olvastad már?
- Édesek, egészségesek, és tele vannak rostokkal, ami segíti az emésztést és beindíthatja a fogyást.
- 21 karcsúsító
- Egyesek szerint egészséges, vitaminnal teli nassolnivaló, mások szerint nem sokkal jobb, mint a bolti csoki.
Az aszalt gyümölcsökről mindenkinek más a véleménye, és nem nagyon tudjuk hova bekategorizálni, hogy valóban egészségesek-e, vagy ugyanolyan hatásuk van, mintha megennék egy tábla csokit. Az aszalt gyümölcsök az aszalás során elveszítik víztartalmuk legnagyobb részét, ettől pedig maga a gyümölcs aszalt áfonya fogyáshoz.
Az eljárásnak hála viszont sokkal tovább el fog állni, mint a frissen vásárolt gyümölcs, ez pedig igen praktikus tulajdonság, főleg ilyenkor ősszel és télen, amikor rengeteg, aszalt gyümölccsel készült finomságot tehetünk az asztalra. Ennek hála körülbelül háromszor nagyobb koncentrációban találhatóak meg benne a vitaminok, rostok és ásványi anyagok.
A mazsola ráadásul javíthatja a vércukorszintetcsökkentheti a vérnyomást, kutatások pedig bizonyítják, hogy a datolya pozitív hatással van a szülésre. De mi a helyzet a diétával?
Bizonyított, hogy azok, akik aszalt gyümölcsöt fogyasztanak, több tápanyagot vesznek általánosságban magukhoz, ráadásul kevesebbet is nyomnak.
A kutatók szerint antioxidáns-tartalmuk miatt az aszalt gyümölcsök fogyasztása valóban segíti a fogyást, anélkül, hogy kevesebb kalóriát vinnénk be a szervezetünkbe. Figyeljünk azonban oda arra, hogy a mazsolát mindenképpen csak mértékkel fogyasszuk, így valóban támogatja a fogyókúrát.
